滋賀県甲賀市水口のエステならLa feminine（ラ フェミニン） > Feminineの新年会は焼肉！

昨年時間が取れず忘年会が出来なかったので、週末に新年会をして来ました。

私以外は20代の、若々スタッフの為、やはりお肉！

『祥雲』っていう焼肉屋さんなんだけど、凄くお肉が新鮮で、(もちろん近江牛なんだけど)

最高に美味しい焼肉屋さんでした

そこで

牛肉の美容効果について少しお話を＾＾

赤身肉は高たんぱくで低脂肪・亜鉛や鉄が含まれるため美肌効果などなど嬉しい栄養素や効果がたくさんあります。食べ方によって体に嬉しい効果を発揮します。

［ビタミンB群］

ビタミンB群は、体のエネルギーを作るために欠かすことができない栄養素です。種類的に見れば、ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ナイアシン・パントテン酸・ビオチン・ビタミンB12・葉酸などがあります。

例えば、ビタミンB2はビタミンB群の中でも美容効果が高い栄養素で、皮膚や粘膜の健康を維持するとともに、細胞の再生を助ける役割を担います。その働きにより老化の進行を抑えて肌トラブルを失くし、美しい肌へと導いてくれるんです＾＾

ビタミンB群が不足すると、イライラしやすくなったり、疲れやすくなったり、口内炎ができたりと、体の中からも外からも影響を及ぼします。ストレスは美容にとって大敵。体のことを考え、綺麗になる事を望むのであれば、ビタミンB群の摂取はとても大切です。ビ

［タンパク質］

骨や血液、筋肉、美容で言えば髪や爪、肌など全てにおいてタンパク質は必要な栄養素です。特に、美肌作りに必ず必要な栄養素と知られていて、老化の抑制にも効果をもたらします。

もしもたんぱく質が不足してしまうと、肌や髪への栄養が足りず、肌荒れや髪が傷むといった原因に。健やかで綺麗な肌を目指すためにもタンパク質は重要です。

［亜鉛］

亜鉛は、たんぱく質の代謝を促してくれる栄養素。タンパク質やビタミンCと一緒に取ることで、吸収力が上がるという特徴があります。また亜鉛を積極的に取ることで、美肌のみならず、美髪への効果も期待できます。

他にも乾燥肌の方には代謝をキープしてもらえるので、肌にうるおいを保ってくれます。

［L-カルニチン］

カルニチンは年齢とともに体内で合成される量が減ってしまうため、年々脂肪がつきやすくなってきますが、牛肉は豚肉や鶏肉などに比べてカルニチンが非常に多く含まれているため、加齢による脂肪増加を抑えることができるのです。

カルニチンは、赤身肉に多く含まれています。

食肉が多く含むヘム鉄は、野菜や海藻から摂取できる非ヘム鉄よりも体内に吸収されやすいのが特徴。
鉄が不足すると貧血や疲労を招いてしまい、汗をかくと体外に排出されてしまうため、毎日摂取することが大切です。

また、ヘム鉄は、冷え性の予防や集中力のアップにも繋がるなど、摂取することをおすすめします。

［L-システイン］

L-システインはアミノ酸の一種とされており、シミの原因となるメラニンの生成を抑える働きがあります。また、コラーゲンの生成をサポートする働きもあるため、美容に最適な栄養素とも言われています。量が少なく、不足してしまうとシミができやすくなったり、髪が抜けやすくなったりします。と、

このように牛肉には美肌の効果がぎっしり詰まってますが、食べ過ぎたり、脂身の多い肉を食べてしまうと、悪玉コレステロールが増えて腸内環境を悪くしてしまうデメリットがあるので気を付けてくださいね！